1、蛋雞腿病的起因及防治措施

　　腿部疾病是飼養(yǎng)蛋雞的一種常見病。其原因和癥狀極為復(fù)雜。臨床表現(xiàn)為：麻痹、癱瘓、跛行、扭曲、軟腿、脛骨短粗、脛骨軟骨發(fā)育不良、佝僂病等，發(fā)病率5—15%，死亡率約為2—8%。目前還沒有理想的防治措施，但通過改善管理、預(yù)防疾病，合理調(diào)整營養(yǎng)，可以減少腿病的發(fā)病率，減輕癥狀，將腿病造成的損失降低到最低程度。

　　1)機(jī)械損傷或刺激：由于墊料粗糙、籠具不平整、免疫接種抓雞不當(dāng)以及各種應(yīng)激都可以擦傷、掛傷或扭傷雞只，造成人為損傷。所以，一定要選擇柔軟的墊料，墊料的長短和粒度要合適(不要把整株玉米秸放入作為墊料)，網(wǎng)上平養(yǎng)應(yīng)該把網(wǎng)底調(diào)平整，便于雞只活動(dòng)自如，避免忽高忽低，忽緊忽松。抓雞盡量做到輕拿輕放，千萬不要粗暴。

　　2)某些病毒和細(xì)菌性傳染病可以導(dǎo)致腿病。如新城疫、馬立克、傳染性支氣管炎、減蛋綜合癥、病毒性關(guān)節(jié)炎、大腸桿菌病、葡萄球菌病等。因此，適時(shí)有效的免疫接種，是防止這些傳染病發(fā)生的重要途徑。

　　3)日糧營養(yǎng)不平衡甚至缺乏同樣引起腿病。如鈣、磷缺乏以及比例不當(dāng)，微量元素錳、鋅、硒不足，維生素D、B2、膽堿以及其它維生素不足，日糧中氯化物、硫、鎂含量過高，電解質(zhì)失衡等。為此，在滿足各種營養(yǎng)素全面、豐富的同時(shí)，一定要注重它們之間合適的比例(平衡)，否則相互間影響吸收，從而造成缺乏。

　　4)光照不適和密度過大同樣可以引起腿病。所以，對(duì)產(chǎn)蛋雞必須嚴(yán)格執(zhí)行光照管理，不可隨意增加或減少。產(chǎn)蛋后期的蛋雞由于鈣、磷和維生素D代謝減弱，故適當(dāng)延長光照時(shí)間至17小時(shí)，并在下午單獨(dú)補(bǔ)充鈣源。

　　2、蛋雞羽毛蓬亂，無光澤，雞冠和腿部發(fā)白是什么原因?

　　1)管理因素：舍內(nèi)溫、濕度不適，通風(fēng)不良，密度偏高;

　　2)營養(yǎng)因素：采食量低，營養(yǎng)攝入不足，飼料營養(yǎng)不平衡，蛋白質(zhì)、蛋氨酸、鋅、硒和維生素A等營養(yǎng)素缺乏;

　　3、如何防治蛋雞啄癖?

　　1)啄癖的原因：雞舍溫濕度不合適，通風(fēng)不良，有害氣體含量太高;光線太強(qiáng)，光色不適;飼料品質(zhì)差，營養(yǎng)缺乏(蛋氨酸、鹽分過低);營養(yǎng)不平衡;飼養(yǎng)密度大，管理不當(dāng);某些疾病的影響(消化不良，寄生蟲病等);某些藥物用量偏高。

　　2)防制措施：改善飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，合理調(diào)整密度，保證足夠的采食和飲水位置;光線不宜太強(qiáng);舍內(nèi)小氣候合適;飼喂優(yōu)質(zhì)平衡日糧;加強(qiáng)疫病防治;斷喙;強(qiáng)、弱、病殘分群管理;飼料中添加硫酸鈉或生石膏(5kg/噸)，懸掛青飼料等，都可以減緩或防治啄癖的發(fā)生。

　　3)疾病因素：大部分疾病都可引起蛋雞采食量下降，精神衰竭，羽毛蓬亂、無光澤，如非典型新城疫、禽流感、敗血霉形體病等。此外，傳染性貧血癥可通過種蛋垂直傳染給雛雞，從而引起貧血，表現(xiàn)為雞冠和腿脛發(fā)白。如果不是遺傳原因，個(gè)別雞只雞冠和腿部發(fā)白，純屬個(gè)體差異，它與生長速度和產(chǎn)蛋量無明顯的相關(guān)性。

　　4、產(chǎn)蛋雞頑固性腹瀉的原因和防治

　　產(chǎn)蛋雞腹瀉在炎熱季節(jié)多見，表現(xiàn)為水樣腹瀉，采食量和產(chǎn)蛋量未受到明顯影響，飲水量增加。重者影響產(chǎn)蛋。

　　誘因：包括細(xì)菌性和非細(xì)菌性。舍內(nèi)不衛(wèi)生、消毒不嚴(yán)格、通風(fēng)不暢，致使大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌在腸道內(nèi)大量繁殖，破壞了腸道內(nèi)正常的菌群結(jié)構(gòu)(既腸道微生態(tài)環(huán)境遭到破壞)，從而引起腹瀉。非細(xì)菌因素有：豆粕生熟度不合適、魚粉品質(zhì)差(雜菌偏高、脂肪氧化值超標(biāo)、鹽分過高)、石粉中硅酸鹽過高、飼料中含有霉菌毒素、飼料或飲水中鹽分過高、飲水量過大。

　　5、如何減輕熱應(yīng)激對(duì)蛋雞的影響?

　　1)采取物理方法：在屋頂增加隔熱材料或涂白屋頂，一減少輻射散熱。敞開門窗，加大空氣交換量，并安裝吊扇，換氣扇和風(fēng)機(jī)等設(shè)備進(jìn)行通風(fēng)。在氣溫居高不下時(shí)，實(shí)施間歇噴水法，但舍內(nèi)相對(duì)濕度不得超過70%。

　　2)調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)，改變飼喂方法：高溫季節(jié)，蛋雞代謝加重，采食量下降，食入的營養(yǎng)物質(zhì)不足，從而影響生長。為此，提高日糧營養(yǎng)濃度(尤其是能量水平)，使得在采食量減少的情況下，保證食入的營養(yǎng)物質(zhì)不至于減少。提高能量水平可采用添加油脂的辦法，因?yàn)樵谔妓衔?、蛋白質(zhì)和脂肪三大營養(yǎng)物質(zhì)中，脂肪的熱增耗最低，對(duì)雞的代謝負(fù)擔(dān)較輕。夏季不建議增加蛋白質(zhì)水平，而是增加含硫氨基酸含量。這樣可以減輕過量蛋白質(zhì)對(duì)腎臟的代謝負(fù)擔(dān)，降低舍內(nèi)氨氣濃度，減少熱能消耗。在早晨和傍晚適當(dāng)增加飼喂量以提高采食量。

　　3)化學(xué)方法調(diào)節(jié)：熱應(yīng)激時(shí)，全天供給新鮮涼水，并在飲水中添加VE、VC、碳酸氫鈉、GM助長樂等。

　　6、如何延長蛋雞的產(chǎn)蛋高峰期?

　　蛋雞產(chǎn)蛋具有一定的規(guī)律性。一般，18—21周齡開產(chǎn)，開產(chǎn)后3—4周產(chǎn)蛋率達(dá)50%，6—8周產(chǎn)蛋率達(dá)到高峰(90%以上)，產(chǎn)蛋高峰過后，產(chǎn)蛋曲線平穩(wěn)下降，直至淘汰。高峰期維持長短依蛋雞的品種、開產(chǎn)時(shí)的體質(zhì)、產(chǎn)蛋期的飼料營養(yǎng)和管理?xiàng)l件有所差異，變化范圍為3—6個(gè)月。高峰期維持時(shí)間長短直接反應(yīng)了雞群產(chǎn)蛋能力的大小，同時(shí)也影響產(chǎn)蛋曲線的下降幅度，它與全期產(chǎn)蛋量存在高度正相關(guān)。通過改善飼養(yǎng)管理?xiàng)l件和培育方式，可以延長蛋雞的產(chǎn)蛋高峰期，挖掘最大生產(chǎn)潛力，獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益。

　　1)營養(yǎng)和管理方面：首先，做好育成期的飼管，達(dá)標(biāo)體重、均勻度;優(yōu)質(zhì)飼料。

　　2)環(huán)境控制方面：光照、溫濕度、通風(fēng)換氣等。

　　3)衛(wèi)生防疫方面：防重于治，開產(chǎn)前作好各種防疫。

　　4)其他方面：飲水清潔、充足(蛋雞若斷水24小時(shí)，產(chǎn)蛋率下降30%，補(bǔ)水后需30天左右才能恢復(fù)生產(chǎn));合理用藥。

　　防治采取對(duì)癥措施。

　　7、如何提高育成雞的均勻度?

　　均勻度是蛋雞獲得高產(chǎn)的必要條件。均勻度包括體態(tài)、體重和性成熟均勻度。體態(tài)均勻度在育雛早期就基本定型，它決定著體重均勻度;體重均勻度可通過分群、加減料來提高;體重均勻度又決定著性成熟的一致性，即性成熟均勻度，這三者之間存在密切關(guān)系。要提高均勻度，必須抓好以下幾方面的工作：嚴(yán)格審查和挑選雛雞，仔細(xì)作好育雛工作;適度限飼;精確斷喙;適時(shí)分群及調(diào)群;平穩(wěn)均勻加料;稱重標(biāo)準(zhǔn)，雞只數(shù)目準(zhǔn)確;科學(xué)免疫、預(yù)防疾病。

　　8、如何預(yù)防籠養(yǎng)蛋雞疲勞癥?

　　籠養(yǎng)蛋雞疲勞癥又稱“籠養(yǎng)產(chǎn)蛋雞骨質(zhì)疏松癥”，是現(xiàn)代蛋雞最重要的骨骼疾病。本病多見于產(chǎn)蛋末期，產(chǎn)蛋多、營養(yǎng)良好的雞突然發(fā)病，表現(xiàn)腿軟無力，站立困難，跛行，經(jīng)常蹲伏不起或側(cè)身臥地，成癱瘓狀態(tài)。骨易斷裂，尤其將雞從籠子中提出時(shí)易發(fā)生骨折。解剖時(shí)骨骼易斷裂。腿骨、翼骨和胸椎可見骨折。胸骨常變形，在胸骨和椎骨的結(jié)合部位，肋骨特征性地向內(nèi)彎曲。病雞精神良好，但后期沉郁和死于脫水，死亡率較低。

　　9、雞蛋大小和蛋殼顏色的影響因素

　　1)雞蛋大小的影響因素

　　①雞的品種②開產(chǎn)日齡：開產(chǎn)日齡直接影響產(chǎn)蛋期蛋重。開產(chǎn)日齡愈大，中后期所產(chǎn)的蛋愈大;開產(chǎn)日齡每推遲一天，平均蛋重增加0.1克。實(shí)際飼養(yǎng)中，通過控光、限飼調(diào)控開產(chǎn)日齡。③產(chǎn)蛋周齡(一般開產(chǎn)后18周蛋重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，開產(chǎn)時(shí)的蛋重僅為標(biāo)準(zhǔn)蛋重的80%)④開產(chǎn)季節(jié)⑤光照⑥母雞體重⑦環(huán)境溫度

　　⑧營養(yǎng)：能量水平影響母雞的采食量，從而影響體重。提高能量攝入量，有可能育成體重較大的母雞，使開產(chǎn)時(shí)及整個(gè)產(chǎn)蛋期蛋重增加。蛋白質(zhì)進(jìn)食量是決定蛋重的關(guān)鍵因素。日糧蛋白質(zhì)從12%—18%，每增減1%可使蛋重增減1.2克。日糧含硫氨基酸水平也影響蛋重，在一定范圍內(nèi)，蛋重隨含硫氨基酸水平增加而提高。亞油酸直接參與蛋黃的形成，日糧亞油酸水平達(dá)到1.5%以上，可保證蛋重達(dá)到要求。

　　除以上因素，飲水、食鹽攝入量、母雞健康狀況及用藥等等都會(huì)影響蛋重。

　　2)影響蛋殼顏色的因素

　　蛋殼顏色在輸卵管內(nèi)形成，腺體分泌和色素沉積連續(xù)構(gòu)成蛋殼棕色素，這一過程在雞蛋產(chǎn)出前4—5小時(shí)內(nèi)完成。輸卵管黏膜復(fù)層柱狀上皮的頂細(xì)胞分泌鈣，分泌細(xì)胞分泌釉質(zhì)(色素)。蛋殼顏色主要由血紅蛋白的分解產(chǎn)物膽綠素控制。飼料中的色素并不能沉積到蛋殼上。蛋殼顏色的影響因素概括起來有幾下方面：

　?、龠z傳、品種：不同品種蛋殼顏色有所差異。

　　②周齡：40周齡以后蛋殼顏色有變淺的趨勢(shì)。

　　③輸卵管病變：水腫、出血、壞死、黏膜脫落均影響蛋殼色素的正常沉積。蛋雞被其他雞啄傷肛門，輸卵管脫垂或另外形成的肛門創(chuàng)傷都會(huì)導(dǎo)致輸卵管內(nèi)細(xì)菌感染。

　?、軅魅静。?/p>

　　傳染性支氣管炎(軟殼、粗殼、破殼蛋，蛋殼顏色變白);新城疫(薄殼蛋，影響時(shí)間可長達(dá)2個(gè)月左右);減蛋綜合癥(感染后7—14天產(chǎn)蛋率下降20—40%，破損率30—40%，早期蛋殼顏色減退，即而薄殼、軟殼、粗殼、無殼、凹凸不平等);另外，某些細(xì)菌病如大腸桿菌病、沙門氏菌、梭菌等也可導(dǎo)致蛋質(zhì)下降(原因：這些細(xì)菌在腸道內(nèi)大量繁殖，使腸道菌群失調(diào)，消化吸收功能下降，導(dǎo)致鈣量不足。同時(shí)，細(xì)菌引起輸卵管、子宮部炎癥以及產(chǎn)生的毒素，使蛋殼腺細(xì)胞形態(tài)和功能改變，鈣及色素沉積受到影響，蛋殼質(zhì)量下降，顏色變淺。)

　?、菟幬铮夯前奉?、呋喃類、喹乙醇、抗球蟲藥等干擾蛋殼顏色的形成。飼料中各種霉菌毒素、有機(jī)氯農(nóng)藥殘留，蛋雞體內(nèi)的磺硫胺毒性均會(huì)使蛋殼失去正常顏色。

　?、迲?yīng)激：高溫應(yīng)激、寒冷刺激、疫苗接種、光照程序紊亂、噪音、驚嚇、缺水、換料突然等等都會(huì)影響蛋殼顏色。

　　預(yù)防：籠養(yǎng)雞要提供足夠的鈣、磷和VD3，產(chǎn)蛋期飼料含鈣不低于3.5%，可利用磷保持在0.4~0.45%。產(chǎn)蛋末期日糧中鈣的含量增至6%。減少應(yīng)激,提供合理光照.

　　10、脂肪肝綜合癥的病因和防治

　　雞脂肪肝綜合癥是籠養(yǎng)母雞多發(fā)的一種營養(yǎng)代謝性疾病。多發(fā)生于產(chǎn)蛋高峰期的雞群，產(chǎn)蛋量明顯下降，雞體肥胖，個(gè)別雞因肝破裂而突然死亡(死亡率不超過5%)。剖檢可見肝臟腫大、油膩、易碎，呈黃褐色，表面有出血點(diǎn)。死雞腹腔中有血凝塊，并部分地包著肝臟。腹腔周圍和內(nèi)臟周圍有大量脂肪。

　　病因;脂肝病的病因尚未完全確定。有研究認(rèn)為，籠秧雞運(yùn)動(dòng)受到限制，又?jǐn)z入過高的能量，導(dǎo)致脂肪過度沉積是造成脂肪肝的主要原因。有些學(xué)者認(rèn)為，某些嗜血因子(在體內(nèi)起著運(yùn)輸脂肪的作用)，如蛋氨酸、膽堿和維生素B12等不足與脂肪肝病的發(fā)生有關(guān);也有人認(rèn)為與硒、生物素、硬水有關(guān);也有人認(rèn)為脂肪肝綜合癥的發(fā)生是由于激素平衡失調(diào)引起。另外，毒素(如黃曲霉毒素)引起脂肝病的可能性也不容忽視。

　　防治：①防止育成雞過肥(如限制飼養(yǎng));②日糧中保持能蛋比平衡。使用營養(yǎng)性添加劑，保證維生素E、B12、膽堿、蛋氨酸的充分供應(yīng);③對(duì)易發(fā)生脂肝病的雞群加入一定量的小麥麩、苜蓿草粉或酒糟等粗飼料，有助于防治該病，因?yàn)檫@些原料中有控制脂肪代謝的必要因子;④防止飼喂霉變飼料。